UNSER SORTIMENT
Käse aus eigener Herstellung
Bergkäse & Tilsiter in verschiedenen Sorten:
- Natur
- Bärlauch
- Mediterrano
- Schwarzkümmel
- Pfeffer
- Löwenzahn
- Wildkräuter
- Bockshornklee
- Chili
- Schwarzkümmel & Chili
- Pfeffer & Chili
Raclette-Käse
Sonstiges aus eigener Herstellung
- Rindfleisch
- Gänse
- Birnenessig
Käseplatten & Geschenkkörbe
Nach vorheriger Bestellung fertigen wir für Sie gerne Käseplatten für Familien- und Firmenfeste an.
Zudem gibt es auf Vorbestellung auch Geschenkkörbe zu besonderen Anlässen.
Geben Sie uns Bescheid und wir bereiten Ihre Bestellung zum gewünschten Termin für Sie vor und Sie holen sie bequem bei uns am Hof oder Wochenmarkt ab.
UNSERE PARTNER
Landkäserei Reißler
Partner aus Nordendorf
Produkte u.a.
- Bierkäse
- Limburger
- Weiße Stange
- Ziegen-Camenbert
- Ziegen-Münster mit Rotschmiere
Spezialitäten vom Maierhof
Partner aus Achsheim
Produkte u.a.
- Mozzarella (Natur)
- Mini-Mozzarella in Öl
- Brotzeitkäse (Romadur-Art)
- Frischling (Feta-Art)
- Frischkäse (Natur)
- Achsheimer Schimmel (Camenbbert-Art)
- Grill-/Ofenkäse
- Maierhof-Griller (Haloumi-Art)
- Grieben- oder Brotzeitschmalz
- Wollschwein-Speck
- Mango-Curry (vegetarisch)
Chiemgaukorn Hofmanufaktur
Partner aus Nordendorf
Produkte u.a.
- Bayerisches Curry
- Urkorn-Risotto Shitake-Pilze
- Urkorn-Risotto Tomate-Basilikum
- Chiemgauer Knuspertaler
- Gemüsegarten Mediterran oder Asiattisch
- Rustikaler Hof-Eintopf
- Chiemgauer Bauernbrot
- Chiemgauer Einkornsemmeln
- Beluga-Linsen
- Urgetreide-Mix ("Bayerische Reis")
- Weizenmehl (Typ 405, 550 & Vollkorn)
Thassolea Gourmet-Manufaktur
Partner aus Augsburg
Produkte u.a.
- Olivenöl aus der Ernte von Thassolea auf der Insel Thassos in Griechenland (handgeerntet, schwarze reife Oliven, Olivenöl ist kalt gepresst innerhalb max. 15 Stunden nach der Ernte, absolut rein, fruchtig-mild)
- Würzöle: u.a. Knoblauch-Kräuter
- handgemachte Essige aus reinen Früchten / Kräutern u.a. Himbeere, weißer Balsamico, Feige
- Gweürze / Gewürzmischungen (ohne Geschmaksverstärker, ohne Füllstoffe) u.a. Rosmarin, Lorbeerblätter, Oregano, Muskatnus, Salatgewürz, Kräuterbutter, Bratkartoffel, Rührei, Obazda, Tomate/Mozzarella, Curry, Döner-scharf, Tsatsiki
Wiedemanns Hofladen
Partner aus Wehringen
Produkte u.a.
- Leberkäs, Pizzaleberkäs, Schweinskäs
- Bierschinken
- Dosenfleisch
- Roter & Weißer Pressack
- Streichwurst
- Leberwurst